Nutrition

Manger un petit déjeuner équilibré tous les matins est l’une des choses les plus simples que nous puissions faire pour que notre organisme et notre cerveau reçoivent les nutriments essentiels dont ils ont besoin. Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, car il nourrit notre corps après une nuit de jeûne. Les enfants comme les adultes ont besoin d’un bon petit déjeuner pour pouvoir se concentrer sur leur travail. Bref, comme on le dit au Club des petits déjeuners : le déjeuner, c’est l’ABC de la réussite!

Muffin aux pommes et aux lentilles

Muffin aux pommes et aux lentilles

Fait 15 muffins Ingrédients : ¼ de tasse de lentilles rouges, non cuites, ou ¾ de tasse de lentilles en canne…

Rouleau de banane et de beurre d’arachide

Rouleau de banane et de beurre d’arachide

Ingrédients : Tortillas de blé entier Une banane! Du beurre d’arachide ou toute alternative au beurre d’arachide   Consignes :…

L’aliment du mois : les protéines

L’aliment du mois : les protéines

La protéine est un macronutriment que l’on retrouve dans plusieurs aliments comme le bœuf, la volaille, le poisson, les œufs,…

L’aliment du mois de mars : le yogourt grec

L’aliment du mois de mars : le yogourt grec

Mars est le Mois de la nutrition, et le thème de cette année est « Relevez le défi des 100 repas :…

Tzatziki

Tzatziki

INGRÉDIENTS : 1 tasse de yogourt grec nature (0 % or 2 %) ¾ tasse de concombres, épluchés, épépinés et hachés finement 1…

Pain aux bananes

Pain aux bananes

Donne 1 miche   INGRÉDIENTS : 1 tasse de bananes très mûres écrasées ¼ tasse de sucre ¾ tasse de yogourt…

Smoothie au popsicle à l’orange

Smoothie au popsicle à l’orange

Donne 5 tasses INGRÉDIENTS : 2 tasses de yogourt grec nature 2 bananes congelées Zeste d’une orange (facultatif) 2 oranges, pelées…

L’aliment du mois – Les grains entiers à haute teneur en fibres

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Les fibres constituent une part importante du petit déjeuner. Les sources de fibres incluent tous les aliments qui proviennent de…

Manger maison, faible en gras

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Comment réduire le sucre et le gras dans nos recettes maison? Cuisiner maison est de loin la meilleure façon de…

Les aliments riches en vitamine C

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Quels aliments consommés pour faire le plein de vitamine C ? La vitamine C est réputée pour contrer les baisses…

Chips de Kale

Chips de Kale

Chips croustillantes de Kale Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Portions : 6 Ingrédients 3 tasses (750 ml)…

Frites santé à la courge butternut

Frites santé à la courge butternut

Ingrédients 1 courge butternut ½ c. à thé (2,5 ml) de coriandre séché ½ c. à thé (2,5 ml) de…

Muffins aux pommes sans gluten sans lactose

Muffins aux pommes sans gluten sans lactose

Préparation : 10 minutes Cuisson : 33 minutes Temps total : 43 minute Portions : 12 muffins   Ingrédients : 1 tasse (250 ml) de farine de…

Smoothie vanillé aux bleuets

Smoothie vanillé aux bleuets

Temps : 5 minutes Portion : 1   Ingrédients 1 tasse (250 ml) de bleuets frais ¾ tasse (185 ml) de yogourt…

Trempette de yogourt grec

Trempette de yogourt grec

Préparation: 8 minutes Portion : 33 portions de 15 ml Ingrédients 1 tasse (250 ml) de yogourt grec nature 0%…

Popsicles au smoothie Bleu Polaire

Popsicles au smoothie Bleu Polaire

Comment se débarrasser des restes? Voici une super recette de smoothie: Portions : 10 Ingrédients • 1 moyen avocat  dénoyauté • 1…