30 000 biscuits Still Good pour le Club
Cet été, jusqu’au 31 août, l’équipe de Still Good s’associe aux 3 Brasseurs pour une campagne de dons visant à offrir au Club 30 000 biscuits revalorisés.
Biscuits nutritifs pour des petits déjeuners énergisants
« Préparer des biscuits revalorisés pour le Club des petits déjeuners, ça correspond à 100 % à notre mission sociale. C’est pour ce genre de collaboration qu’on se dépasse année après année », exprime Jonathan Rodrigue, fondateur et président-directeur général de Still Good.
Depuis mars dernier, Still Good distribue généreusement leurs biscuits revalorisés dans les programmes du Club. Ce partenariat est né d’une envie mutuelle de proposer des produits sains, succulents et écologiques dans les petits déjeuners du Club.
Collecte de dons de Still Good et 3 Brasseurs
Still Good est une entreprise zéro-déchet qui a pour mission de réduire le gaspillage alimentaire en revalorisant des ingrédients d’entreprises locales pour les transformer en délicieux produits.
Still Good et la chaîne de restaurants 3 Brasseurs collaborent ensemble cet été pour collecter des dons pour le Club. La collaboration de ces deux entreprises ne date pas d’hier : Still Good récupère les drêches issues du brassage de la bière des 3 Brasseurs pour les transformer en farine de drêches moulues, qu’elle retourne aux restaurants. À leur tour, les équipes des 3 Brasseurs cuisinent avec cette farine en restaurant dans plusieurs de leurs plats.
Cuisiner avec les drêches
La farine de drêches moulues est un prébiotique qui offre des protéines végétales complètes, des fibres et des minéraux essentiels.
C’est une alternative végétale délicieuse, nourrissante et polyvalente qui peut remplacer jusqu’à 30 % de la farine de blé.
Contribuer à la campagne
Jusqu’au 31 août prochain, chaque plat composé de farine de drêches vendu dans l’une des 11 succursales 3 Brasseurs du Québec participe à remplir la jarre à biscuits du Club des petits déjeuners. En effet, pour chaque plat dégusté, Still Good ajoute un biscuit au total de biscuits revalorisés donnés au Club.
Avec cette campagne de dons, Still Good espère fournir 30 000 biscuits au Club.
