Une recette à faire frémir!

Crédit photo : All the Nourishing Things

 

Saviez-vous qu’Halloween n’est pas nécessairement synonyme de friandises? La preuve : voici une recette effrayante et nutritive à la fois, les sucettes glacées BOOOnanes Fantômes!   Faciles à faire, elles feront frémir de joie les enfants de votre programme de petits déjeuners! 

 

Vous aurez besoin de : bananes, yogourt à la vanille, raisins secs ou pépites de chocolat, bâtonnets de sucettes glacées. 

1. Recouvrez une plaque à biscuits avec du papier parchemin ou du papier ciré. 
2. Pelez les bananes et coupez-les en deux parties égales avec un léger angle. Insérez un bâton de sucette glacée dans l’extrémité coupée de chaque banane et enfoncez-le jusqu’à la moitié. 
3. Versez le yogourt dans un petit bol.  En tenant le bâtonnet de sucette glacée, roulez chaque banane dans le yogourt pour recouvrir l’extérieur (en inclinant le bol pour faciliter le trempage). Laissez le surplus de yogourt s’égoutter dans le bol (vous pouvez glisser votre doigt au dos des bananes pour éliminer le surplus de yogourt). Déposez les bananes enrobées de yogourt sur la plaque. 
4. Insérez 2 pépites de chocolat ou 2 raisins secs dans chaque banane pour faire les yeux des fantômes. 
5. Déposez au congélateur pour durcir le yogourt, au moins 3 heures. Servir directement du congélateur. 

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