Journée mondiale de l’alimentation 2023
Chaque année, le 16 octobre, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture encourage les organismes gouvernementaux, le secteur privé et la société civile à travailler ensemble pour surmonter les problèmes d’approvisionnement alimentaire.
L’eau est le symbole même de la vie; c’est pourquoi le droit d’accès à l’eau est le thème de la Journée mondiale de l’alimentation cette année. Le lien entre nourriture et subsistance est plus qu’évident. Tout comme l’accès à l’eau est un droit humain fondamental, une alimentation nutritive est absolument primordiale, particulièrement pour les plus jeunes de notre société.
Chaque année, le Club des petits déjeuners se joint aux dirigeants mondiaux pour mettre en lumière l’importance de l’approvisionnement alimentaire. Nous sommes intimement convaincus que chaque enfant, quelle que soit sa situation, devrait avoir accès à une saine alimentation à l’école.
À l’heure actuelle, les problèmes d’approvisionnement alimentaire, à l’échelle nationale et internationale, accentuent le besoin immédiat de concrétiser cette vision. L’urgence est indéniable : de plus en plus d’élèves sont, pour toutes sortes de raisons, à risque de commencer leurs journées d’école sans avoir déjeuné. Un enfant canadien sur quatre vit maintenant dans l’insécurité alimentaire, une augmentation de 27 % entre 2021 et 2022.
Pour remédier à cette situation, il nous faut un programme national d’alimentation scolaire afin que, à l’avenir, chaque enfant puisse manger convenablement. Selon une étude récente de l’IRIS, seulement 12 % des élèves du primaire au Canada bénéficient d’un programme alimentaire scolaire, ce qui est nettement inférieur à la moyenne de 61 % observée dans les pays à revenu élevé. Le constat est dur : le Canada est le seul pays du G7 à ne pas disposer d’un tel programme. Nous exhortons donc collectivement le gouvernement à respecter sa promesse de mettre en place cette initiative essentielle.
