Mettez-vous dans l’ambiance grâce à de délicieux muffins qui ajouteront au plaisir de vos matins des Fêtes !

Portions : 12
Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min

Ingrédients

  • 2 3/4 tasses (650 ml) de carottes râpées (3 grosses carottes)
  • 2 tasses (500 ml) de patate douce râpée
  • 3 petites bananes, en rondelles
  • 1/2 tasse (125 ml) de canneberges séchées
  • 6 gros œufs
  • 2 tasses (500 ml) de farine de blé entier
  • 2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte
  • 3 c. à soupe (45 ml) de fromage cottage
  • 1 c. à soupe (15 ml) de miel
  • 1 pincée de cannelle

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
  2. Mélanger les ingrédients et répartir la pâte dans des moules à muffins graissés ou chemisés.
  3. Cuire pendant 35 minutes.
0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Laisser un commentaire